Vitamina informatii:
Vitaminele sunt compuši organici care organismul ca sursá de energie, dar pentru alte functii vitale sunt necesare, dar metabolismul pentru cea mai mare parte nu se poate sintetiza. Trebuie, prin urmare, expunerii prin alimentatie. Unele vitamine sunt corpul ca un precursor (provitamina), alimentat de cátre organismul transformá apoi în Wirkform. Se imparte in vitamine liposolubile (lipofile) ši solubile în apá (hidrofile) vitamine.
Atunci când sunt organisme diferite substante diferite ca vitamine. De exemplu, unii porci vitamina C 100 mg / kg greutate corporalá produce, oamenii pot face acest lucru din cauza lipsei de Galactonolacton nu L-oxidaza. Astfel, vitamina C nu este o vitaminá pentru porci.
în general, doar pentru acele persoane ca un substante vitale numit vitamine. Dar chiar si printre oamenii de vitamine necesar, existá o exceptie, care de fapt nu este o vitaminá. Aceastá exceptie este vitamina D. Organismul este într-adevár în másurá sá producá vitamina D, în cazul în care primešte lumina soarelui suficient.
Vitamine solubile în apá:
Vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, niaciná (acid nicotinic, vitamina B3), acid pantotenic (vitamina B5), vitamina B6, biotiná (vitamina B7, vitamina H), vitamina B9 (acid folic), vitamina B12
vitamine solubile în apá în intestinul subtire folosind ca suport sau receptori absorbite. în timp ce vitamina B2 de transport pasiv este luatá, absorbtia de vitamina B1, vitamina B12 si vitamina C activ.
Vitamine solubile in apa sunt precursori de coenzime sau grupuri prosthetischen de enzime diferite.
Urmátorul tabel listeazá doar câteva exemple de aparitia ši efectele de vitamine numite
Fat vitamine solubile
Vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K
Istoria vitamine
Dupa ce a citit un articol de cátre medic olandez Christiaan Eijkman angajat biochimistul polonez Casimir Funk 1912 intens cu izolarea de ingredient activ de deficit de vitamina boala Beri-Beri, o boalá pâná în prezent inexplicabile noi, în Japonia ši a apárut pe Java. Eijkman a fost într-un spital militar în Batavia a observat cá în afará de pacienti (prizonieri), ši, de asemenea, personalul a puilor în curtea spitalului simptomele bolii Beri-Beri (în germaná: Gang Ovine) a arátat.
Deoarece puii au fost recent cu orez alb acelaši, albit hránite ca pentru pacienti ši personal, mai degrabá decât cu orez brun. Beri-Beri a fost însotitá de paralizie ši pierderea de putere de mâná. Aceasta boala apare numai atunci când, dupá ce a fost în aceste tári europene, mašini decorticarea orez au fost introduse. Nu a fost o boalá deficienta este suspectatá. Casimir Funk a izolat din tarate de orez, o substantá, boala deficit ar putea vindeca
între 1920 ši 1980 au fost azi (2004) vitamine bine-cunoscut reprezentat doar prima datá. Pentru aceste vitamine sunt acum bine cunoscute rute chimice de sintezá. Boli ca rezultat al simptomelor deficienta de vitamine, au fost doar începutul secolului 20 recunoscute.
în 1913 numele de vitamine cu litere mari ale alfabetului de cátre biochimistul american, Elmer McCollum Vermon introdus. Astfel, a existat o vitamina A, B, C ši D. Apoi a venit vitaminele E ši K a adáugat. în analiza a produselor alimentare, care contine vitamina B, a devenit evident cá acest lucru este mai mult decât un factor de mai multe simptome ar putea off. Astfel, a vorbit biologii de vitamina B1, B2, etc
Vitaminele sarciná ši functia
Vitamine oferá în general pentru functionarea metabolismului. Sarcina ta este de a reglementa de reciclare de nutrienti, cum ar fi: glucide, proteine si minerale, acestea sunt pentru îngrijirea lor, ex-sau de reconversie ši, prin urmare servi, de asemenea energie. Vitamine la intarirea sistemului imunitar ši sunt esentiale pentru stabilirea de celule, celule sanguine, oaselor si a dintilor. Fiecare vitamina îndeplinešte anumite sarcini. Ele sunt diferite în functie de efectele lor diferite.
Vitamine Numirea:
Biochimistul polonez Casimir Funk în 1912, a fost cá toate substantele vitale continute grup NH2. El a inventat, prin urmare, termenul de "vitamina" (de la Vita latin pentru viatá ši pentru azot amine).
Studiile ulterioare au arátat, totuši, cá, de departe, nu toate vitaminele sunt amine sau alte atomi de bazá de azot. exemple de bune sunt vitamina A (retinol), o fárá azot, alcool nesaturat, ši vitamina C (acid ascorbic),
în afará de structura chimicá, denumirea de vitamine sunt de asemenea scrisori, combinate cu un numár de denumire, ši denumirile triviale folosite sunt 13 vitamine vitamine esentiale, precum:
Vitamine Descriere
Vitaminele nu sunt štiintific chimic grup uniform de substante. Ele sunt compuši organici, procesele biologice în umane (ši animale), organism reglementa. Includeti vitamine, precum ši minerale ši oligoelemente la nutrientii non energieliefernden de organism pentru a pástra viata ši performantele sale absolut necesar.
molecule Deoarece vitaminele sunt destul de complicate organice care au venit în naturá neînsufletite nu. Vitaminele trebuie mai întâi de plante, bacterii sau animale sunt formate. Omul este, cu câteva exceptii, în anumite vitamine pe care el însuši poate produce, pe dependente dietetice. Vitaminele sunt substante esentiale, ceea ce înseamná cá ajutá la mentinerea sánátátii ši de performantá ale corpului uman sunt vitale. Unele vitamine sunt corpul ca un precursor (provitamina) hránit, singurul corp din Wirkform corespunzátoare transformat
Desemnarea scrisoare pentru vitamine:
Axerophtol vitamina A, retinolul retinol
Vitamina B1 Tiaminá aneuriná
Lactoflavin vitamina B2, vitamina G Riboflaviná
Vitamina B3 Vitamina PP *, vitamina B5 ** Niacin
Vitamina B5 acidul pantotenic Vitamina B3 *
Vitamina B6 Adermin, Pyridoxol piridoxina, piridoxal ši Pyridoxamin
Vitamina B7 Vitamina H, vitamina Bw I sau biotina
Vitamina B9 vitamina Bc vitamina M sau acid folic
Vitamina B12 cobalamina Erythrotin
Vitamina C, acid ascorbic
Vitamina D Calciferol
Vitamina E în tocoferol
Vitamina K *** filochinoná ši Menachinon
